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五福窯 耐熱陶瓷鍋(包括 陶鍋/砂鍋/燉鍋/石頭鍋) 的特色
五福窯 的 陶鍋/ 砂鍋/燉鍋/石頭鍋 等都是用耐熱陶瓷製成,其材質是最天然 、對人體最無負擔的;
他們的熱傳導是以 均勻而和緩的方式來進行,並且有非常高度的蓄熱性,也就是加熱一段時間後,鍋身受熱飽和,持續且均勻;
在燉湯或煨湯的過程中,五福窯 耐熱陶瓷鍋能均衡而持續的把熱能傳給內部原料,而且鍋內的溫度相對平衡而飽和,讓 加熱的水分子源源不斷的包覆及深入滲透於食材中,帶出食物鮮美的成分,然後再循環似的相互滲透,在這樣的加熱環境下,時間越持久 煨出的滋味越香醇鮮美,酥爛。


五福窯300系列燉鍋,除具備 五福窯耐熱陶瓷鍋的特色外,產品本身附有 陶瓷製鍋蓋,在密合的燉鍋中燉煮食物時,由於鍋身在受熱時,鍋蓋也具有 保熱的效應,所以在燉煮過程中,可以讓 熱氣被包覆在 燉鍋中,形成循環式的熱對流,讓 燉煮更透徹 並可將食材湯汁美味緊緊的鎖在燉鍋內。
在生產的過程中,五福窯不同於傳統灌漿法,而是採用機器油壓法製成,比一般生產多了一道「真空土歛機」的程序,讓陶鍋整體密度一致,品質更加穩定。
同時在 造型設計上別具巧思,選用咖啡黑色釉料,讓燉鍋呈現古樸風味,並在體態的比例作拉高拉寬的設計,讓古樸的風味中帶有現代廚藝的精神,兼具傳統與現代品味,無怪乎著名餐飲集團 皆相繼指定五福窯產品


五福窯系列產品特色
1. 耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬
2. 具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳,即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果
3. 耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,促進鍋內熱對流
4. 純天然烹煮炊具,有效保留食物美味,環保又健康
5. 耐熱溫度-5℃~600℃,電爐、微波爐、烤箱及直火適用,也可直接進行乾燒動作(烤地瓜)
6. 經多道創新程序製成,其性能高於傳統砂鍋
7. 復古陶瓷色調,獨特外觀設計
8. 全系列產品,皆於台灣鶯歌自有工廠生產製造
9. 通過國內安全性驗驗,不含鉛鎘與幅射量,讓燉煮更安心


五福窯與其他材質鍋具比較
1. 市面上家用廚具多為金屬類產品,若使用金屬產品時間一長就有機會釋放毒素及重金屬成分,耐高溫陶瓷鍋為石材礦物結合,具健康養生概念,不用擔心產生有毒物
2. 雖目前有許多金屬鍋具標榜陶瓷塗層鍋,但其實質仍為金屬,塗層有著剝落的可能,耐高溫陶瓷鍋為純陶瓷產品,色澤呈現由釉料經1200度燒結而成,釉料與陶瓷已完全結合,不必擔心剝落可能
3. 過往如此造型多為金屬鍋具,此湯鍋造型以陶瓷製品呈現,有著金屬所無法呈現之色彩,也保存了陶瓷鍋的特性










商品訊息特點

  • ◎耐高溫陶瓷材質,環保無毒及重金屬
  • ◎具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳
  • ◎純天然烹煮炊具,有效保留食物美味

    電爐、微波爐、烤箱及直火適用

    台灣製造,品質保證


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颱風梅姬過境,雖未花蓮造成重大災情,但停水停電家戶最高達數萬戶,花蓮旅宿業者為颱風受災鄉親盡一分力,推購買出回饋鄉親優惠,以低於5折價格提供民眾住房、用餐。中央社記者李先鳳攝 105年9月28日

中國時報【黃健庭】

健康城市聯盟全球會議8月底在韓國原州市舉便宜行,西太平洋地區28個城市官方、學界及NGO代表受邀在健康城市議題切磋交流。我很榮幸在城市首長論壇以「從貧困偏鄉到幸福城市」為題,分享台東提振經濟、改善縣民生活與健康的經驗。

策畫這次會議韓國延世大學南銀祐教授,曾在去年到台東參訪,對長期貧病相依、醫療資源受限的台東,近年在戒菸檳酒、減重、長照等健康促優惠網站進施政成果顯著,印象深刻,加上台東去年獲得衛福部「健康卓越獎」肯定,都促成台東今年首次參與盛會。

從特色活動引領經濟就業的整體提昇,到推動戒酒馬拉松、慢性病篩檢、宜居社區最新競賽、智慧醫療等措施守護縣民健康,讓平均餘命增加1.14歲等等,「台東經驗」獲得與會人員熱烈迴響。

衛生局製作探討部落社區健康營造「象圈家族」論文海報也在現場展示,讓台東強化社區成員自主保健意識的實踐心得,被國際看見。

後來才知道,我是會議辦理7屆以來,第一位在大會做報告的台灣首長,尤其健康城市聯盟為WHO附屬組織,意義更顯特殊。

看到各國城市同為居民健康幸福不斷追求改變突破,很受激勵,也確信環境宜人、擁有台灣最佳空氣品質的台東,腳步不會落後,未來要持續在「健康城市」這個國際舞台,努力創新,樹立新典範。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

位於桃園市龜山原陸光三村活動中心的「龜山眷村故事館」,至今年雙十節開館屆滿週年,適逢「二○一六桃園眷村文化節」登場,故事館於昨〈十〉日同步推出「縫紉時光」系列活動,包括主題展覽、微電影、工作坊等,當天晚上並邀請眷村社區民眾在故事館前廣場一起歡唱回味經典老歌,系列活動至十二月卅一日止,歡迎民眾一同來體驗早期眷村生活中的「常民時尚」,感受眷村裡濃濃的人情味和家園故事。

龜山眷村故事館是桃園市第一座以歷史建築現地保存眷村文化的城市故事館,去年十月開館以來,積極辦理豐富的藝文展覽和推廣活動。

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