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【南部鐵器】

製作南部鐵器的城市是岩手縣奧州市水澤區與盛岡市。南部鐵器能夠代表日本文化,在1975年時被指定為傳統工藝品。所謂的「南部」是距今400年前時在盛岡市內築起盛岡城的南部家而來,文化非常深遠。南部鐵器不僅是在日本國內,在海外也非常受到喜愛,輸出至世界各大國。

烹飪各種風味的食物都方便

EX1:新鮮採摘的玉米,縱向切成兩半,在周圍的空間鋪上毛豆。燒烤僅15分鐘就能完成風味菜餚。

EX2:將鮭魚與蘑菇鮭魚撒上鹽和簡單的調味,擠上檸檬汁後進行烘焙。鮭魚烤起來豐厚多汁。完成一道風味料理的時間大約只需要15分鐘,即可輕鬆上菜。

勸敗

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  • ◎烹飪各種風味的食物都方便
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